作り方
- 1
1.れんこんを切り、酢水につける。
- 2
2.お湯を沸かし、塩少々でゆで、れんこんが透きとおってきたら、ザルに上げる。
- 3
3.さっと水につけ
粗熱をとる。 - 4
4.器に盛り付け
食べるまで冷蔵庫で冷やして下さいね。 - 5
5.レモンをギュっとしぼり、海塩をガリガリ!
いただきまーす☆
コツ・ポイント
簡単すぎて…試してみて下さい。
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