
ちょっと甘めの肉じゃが
甘い肉じゃが好きなので我が家はいつも甘めの肉じゃがです
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じゃがいも、人参、玉ねぎを切ってサラダ油をひいたフライパンで軽く炒める
お肉をいれて半生状態で水をいれる。
☆の調味料を入れてグツグツ煮ます。
※アクをきちんととったほうがいいです
しばらくしたらハチミツをひとまわし入れてゆっくり混ぜて野菜が柔らかくなるまで煮たら出来上がり
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