お麩プディング♪
ヘルシーなお麩でとろーりなプリンを作りませんか？
このレシピの生い立ち
お麩を使ったスイーツを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
お麩はこれを使いました。
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- 2
マーガリンを電子レンジで溶かします。
- 3
卵を割りしっかりといたら、牛乳、砂糖をいれ、さらによく溶かします。
- 4
お麩を２の卵液に入れて染み込ませる。染み込むまで放置！
- 5
溶かしマーガリンを加えたら軽く混ぜ、耐熱皿に入れ、電子レンジで軽く固まらせる。(私の場合は600Wで２分でした)
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- 6
とろんとなったらオーブントースターに入れ替え、お好みの固さまで火を通して、出来上がり♪
- 7
食べる直前にお好みでグラニュー糖をかけると良いです♪
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- 8
また、生クリームや苺などをトッピングすれば一気にパーティー向けに♪カラメルソースで食べたりも良いと思います♪
コツ・ポイント
お麩に卵液をしっかり染み込ませること！先に牛乳と混ぜて軽くレンチンして、柔らかくするのもテです。
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