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アボカド香味和え
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アボカド香味和え-レシピのメイン写真

アボカド香味和え

arukura
arukura @cook_40079008

アボカドの濃厚な味と梅の酸味の絶妙なコンビネーション。食べたら病みつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
大好きなお店のメニューを再現。
簡単にできてお酒のお供にも、ダイエット中にも嬉しい1品ですよ♪

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アボカドの濃厚な味と梅の酸味の絶妙なコンビネーション。食べたら病みつき間違いなし！
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簡単にできてお酒のお供にも、ダイエット中にも嬉しい1品ですよ♪

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材料

2人分
  • アボカド 1つ
  • みょうが 1つ
  • 梅干し 1つ
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切って種を取り、皮を剥いて食べやすい大きさにカットしてレモン汁をかけておく。

  2. 2

    みょうがはみじん切り、梅干は種を取って叩いておく。

  3. 3

    1に2を乗せ万能ねぎをかければ完成。

  4. 4

    Bon appétit♪♪

コツ・ポイント

※食べる際に軽く潰しながら混ぜて食べるのが個人的に好きな食べ方♡

※そのままでも、お醤油 or ポン酢 or めんつゆなどちょっい足ししてもグッドですよ～

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arukura
arukura @cook_40079008
2016/03/10 06:07に公開

このレシピのキーワード

みょうが アボカド 梅ぼし こねぎ

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