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焼きそばでグラタン
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焼きそばでグラタン-レシピのメイン写真

焼きそばでグラタン

xyzクック
xyzクック @xyzco9

グラタン風に焼きそばを作ります。フライパンなしで。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうとして、フライパンかあいてないのでグラタン風に作ることを思い付きました。

グラタン風に焼きそばを作ります。フライパンなしで。
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焼きそばでグラタン

xyzクック
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グラタン風に焼きそばを作ります。フライパンなしで。
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グラタン風に焼きそばを作ります。フライパンなしで。
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材料

1人分
  • なす 1本
  • ピーマン 1個
  • 焼きそば 1袋
  • 焼きそばソース 大さじ1と12/
  • とろけるチーズ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鰹節 大さじ1
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    なす、ピーマンをカットしておきます。なすは、水にさらします。

  2. 2

    耐熱皿に焼きそばを入れてレンチンして取り出し野菜を続けてレンチン。その間焼きそばをほぐしてソースをまぶします。

  3. 3

    耐熱皿にオイルをぬって焼きそば半分、野菜を焼きそばを重ねます。

  4. 4

    マヨネーズとチーズをトッピングします。オーブントースターで約7分温めて取り出します。

  5. 5

    鰹節とのりをトッピングします。

コツ・ポイント

紅しょうがもトッピングにあいます。夏野菜を使いきりたいので、普通にキャぺつもやしで作れます。ボリューム美味しさ、満点。焼きそばを買ってきてチーズでグラタンにする場合もできます。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2019/09/27 23:59に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

グラタン 焼きそば なす ピーマン かつお節 チーズ

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