柿酢の酢の物

新潟柿酢事業協同組合 @cook_40267616
定番の酢の物も、柿酢を使うとスッキリ&フルーティー♡
このレシピの生い立ち
お酢で作るといえば、酢の物♫と、さりちゃんさん・あや!さんに教えていただきました。ありがとうございました。
定番の味なのですが、ツンとせず、ツナが入ることでまろやか×2です(^-^)。
いつもの献立に柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
柿酢の酢の物
定番の酢の物も、柿酢を使うとスッキリ&フルーティー♡
このレシピの生い立ち
お酢で作るといえば、酢の物♫と、さりちゃんさん・あや!さんに教えていただきました。ありがとうございました。
定番の味なのですが、ツンとせず、ツナが入ることでまろやか×2です(^-^)。
いつもの献立に柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
作り方
- 1
今回は、ぱしもんビネガー830/ハチンカキスをつかいます。
- 2
材料を用意します。
きゅうりは薄切りにし、塩をしてしぼっておきます。
わかめはゆでて冷まし切ります。 - 3
器に入れ、砂糖をとかした柿酢を入れ混ぜます。
- 4
出来上がりです♫
- 5
ぱしもんビネガー830/ハチンカキスの情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます!
ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ
コツ・ポイント
きゅうりの水分をしっかりとしぼっておきます。
わかめはかるくゆでます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20307741