さつまいもは茹でるかレンジ加熱をして水分を良く飛ばしお好みの具合に潰します
※私は砂糖は入れませんがお好みで加えて下さい

私欲パン2枚の各片面にバターをたっぷり目に塗り、その上に片方にはあんこを、もう片方には潰したさつまいもを塗ります。

あん側のパンをさつまいも側に被せます。
※さつもいも側は逆さにすると崩れるので必ずあん側を被せてください。

ラップでピッチリくるみ少し馴染ませます。※こうすると具とﾊﾟﾝが馴染み切りやすく、切り口も綺麗に出来ます。

ミミを切り落としてお好きな形に切ったら出来上がりです
(*´ω`*)
※ミミはお好みでそのままでもOKです。

ひと切りごとに包丁を綺麗にすると切り口が綺麗になります。

★さつまいもクリームのサンドイッチ←レシピID : 20188978
甘さのあるクリームで♪良かったらお試し下さい

★ほっこり～かぼちゃクリームのサンドイッチ←レシピID : 18710359
かぼちゃバージョン♪良かったらお試し下さい

【2024.9.9】
クックパッドニュース"ほっぺた落ちる〜！見た目もおいしいサンドイッチで喫茶店気分"

に掲載していただきました。
ありがとうございます。
ﾟ+.ﾟ(´▽`人)