節約☆だけど豪華!ストライプのっけ盛り

ryo_runes @cook_40128307
材料を切って並べるだけ☆刺身が少なくても豪華に(^o^ゞ
このレシピの生い立ち
良く行く海鮮居酒屋でカツオののっけ盛りを頼んだら、もみじおろしが使われてて美味しかったので、アレンジしました(^o^)v
節約☆だけど豪華!ストライプのっけ盛り
材料を切って並べるだけ☆刺身が少なくても豪華に(^o^ゞ
このレシピの生い立ち
良く行く海鮮居酒屋でカツオののっけ盛りを頼んだら、もみじおろしが使われてて美味しかったので、アレンジしました(^o^)v
作り方
- 1
材料はこちらです♪
刺身はまぐろ、かつお、サーモンなどなんでも(^^)v - 2
玉ねぎは薄切りにして、水にさらします。(スライサーでスライスしてもOK)
- 3
ズッキーニは輪切りまたは半月切りに
- 4
蒲鉾は板を外して、8mmくらいの薄さに切る
- 5
刺身サクも8mmの幅
くらいに切ります - 6
お皿に材料をならべて、もみじおろしとおろし生姜を絞ります♪
- 7
もみじおろしがポイント!意外に刺身に合うんです!
- 8
わさび醤油や、ポン酢、レモン汁+醤油等お好みのものをかけて召し上がれ(⌒0⌒)/~~
コツ・ポイント
赤身の刺身には心と身体の健康に大切な必須アミノ酸がたっぷり♪
少ない刺身でもお腹いっぱい食べられるように考えました(^o^ゞ
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