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情熱のボンゴレロッソ♡
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情熱のボンゴレロッソ♡-レシピのメイン写真

情熱のボンゴレロッソ♡

簡単うまうまレシピ
簡単うまうまレシピ @cook_40290857

トマトとアサリたっぷりパスタを作ってくれました。盛り付けてから味変できるので2人でシェアするのもいいですよね(^。^)♡
このレシピの生い立ち
作ってくれたので紹介します(^.^)♡

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材料

  • パスタ 2束
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ニンニク 1欠片
  • 冷凍アサリ 1袋
  • 酒 大さじ1
  • トマト缶 1缶
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作り方

  1. 1

    パスタ2人前を電子レンジ専用パスタ容器に入れ、指定された水と時間でチンする。

  2. 2

    その間にオリーブオイルとみじん切りしたニンニクを炒め、香りが出たら冷凍アサリ(塩抜き済み)と酒を入れ追加して炒める。

  3. 3

    アサリが開いてきたらトマト缶をいれ煮詰める。

  4. 4

    味を整えたら、パスタを入れて絡める。

  5. 5

コツ・ポイント

トマト缶の他に、ポルチーニ入りトマトソースを大さじ3ほど加えました(^。^)

バジルや粉チーズ、辛味オイルはお好みで(^。^)

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簡単うまうまレシピ
簡単うまうまレシピ @cook_40290857
2020/01/05 06:24に公開
電気圧力鍋買いました。
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このレシピのキーワード

ボンゴレパスタ パスタ トマト缶 にんにく 酒 冷凍あさり

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