オクラの豚バラ巻きフライ
emariema @cook_40141567
オクラの切り口がお花畑みたいで華やかです
このレシピの生い立ち
オクラとお肉 フライ これで子供たちはいっぱい食べてくれると思ったので
オクラの豚バラ巻きフライ
オクラの切り口がお花畑みたいで華やかです
このレシピの生い立ち
オクラとお肉 フライ これで子供たちはいっぱい食べてくれると思ったので
作り方
- 1
オクラを塩でもみ茹でる
- 2
豚バラで巻いて軽く塩コショウをふる
- 3
ボールに卵をといて小麦粉 水をいれてまぜマヨネーズをスプーンいっぱい分くらいいれてまぜる
- 4
豚バラオクラに小麦粉をまぶし
卵液につけパン粉をつける - 5
180度の油で揚げる
斜めにきってもりつける
コツ・ポイント
卵液にマヨネーズをいれるとカラッと揚がります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20308749
