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オクラの豚バラ巻きフライ
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オクラの豚バラ巻きフライ-レシピのメイン写真

オクラの豚バラ巻きフライ

emariema
emariema @cook_40141567

オクラの切り口がお花畑みたいで華やかです
このレシピの生い立ち
オクラとお肉 フライ これで子供たちはいっぱい食べてくれると思ったので

オクラの切り口がお花畑みたいで華やかです
このレシピの生い立ち
オクラとお肉 フライ これで子供たちはいっぱい食べてくれると思ったので

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オクラの豚バラ巻きフライ

emariema
emariema @cook_40141567

オクラの切り口がお花畑みたいで華やかです
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オクラとお肉 フライ これで子供たちはいっぱい食べてくれると思ったので

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材料

  • オクラ 2袋
  • 豚バラ
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • 小麦粉
  • 水
  • パン粉
  • マヨネーズ 少し
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作り方

  1. 1

    オクラを塩でもみ茹でる

  2. 2

    豚バラで巻いて軽く塩コショウをふる

  3. 3

    ボールに卵をといて小麦粉 水をいれてまぜマヨネーズをスプーンいっぱい分くらいいれてまぜる

  4. 4

    豚バラオクラに小麦粉をまぶし
    卵液につけパン粉をつける

  5. 5

    180度の油で揚げる
    斜めにきってもりつける

コツ・ポイント

卵液にマヨネーズをいれるとカラッと揚がります

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emariema
emariema @cook_40141567
2018/03/21 03:27に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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このレシピのキーワード

フライ 豚肉 オクラ 卵 小麦粉

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