生地から作る！♪コーンチーズピザ♪
クックコト★ @cook_40276652
生地はふわっかりっと！具沢山のピザです♪
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えてもらいながら作りました〜(´ω`)慣れれば30分で作れるみたいです…！！
生地から作る！♪コーンチーズピザ♪
生地はふわっかりっと！具沢山のピザです♪
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えてもらいながら作りました〜(´ω`)慣れれば30分で作れるみたいです…！！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、★の薄力粉、強力粉、ドライイーストをボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。
- 2
次にフードプロセッサーに合わせた★を入れて、更によく混ぜ合わせる。
- 3
★を混ぜたら、電源を入れたまま水を入れていく。(水は絶対に少しずつ入れる事がポイント！)
- 4
1〜2分で生地がまとまり丸くなるので、出来た生地をクッキングペーパーに置き薄く丸く広げていく。
- 5
生地を常温で10分おき、発酵させる。(サランラップなど上から必ず蓋をしましょう！)
- 6
発酵した生地に具材を乗せていく。トマトソースからコーン、チーズ 。具材の量は基本的にお好みで、、＊
- 7
180℃のオーブンで7分生地を焼いていく。焼き色がついてきたら完成！！
コツ・ポイント
水を入れる時に少しずつ入れる事です。一度に入れてしまうと、生地の粘度が全然変わってきてしまいます…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20309031
