オーブンを１８０°に予熱

バナナをフォークでつぶす。（マッシュしすぎず、ある程度形は残しておく）卵、溶かしたバター、砂糖を入れてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを合わせて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

パウンド型にバターをぬり、生地をいれる。トントンと軽く落とし、空気をぬきオーブンへ。４０分

竹串かフォークをぷすっとさして何もつかなければ完成！！ねっとりしたものがついたら、延長で焼いてください！