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にんにく餃子
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にんにく餃子-レシピのメイン写真

にんにく餃子

ゆーみl22
ゆーみl22 @cook_40254692

食欲の落ちる時期でも、たくさん食べられるにんにくの効いた餃子です。
いつもは、チューブのにんにくを使用していますが、試しに生のにんにくを使用してみたら、めっちゃ美味しかったです!!
生姜が苦手なため、にんにくのみの餃子です。

食欲の落ちる時期でも、たくさん食べられるにんにくの効いた餃子です。
いつもは、チューブのにんにくを使用していますが、試しに生のにんにくを使用してみたら、めっちゃ美味しかったです!!
生姜が苦手なため、にんにくのみの餃子です。

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にんにく餃子

ゆーみl22
ゆーみl22 @cook_40254692

食欲の落ちる時期でも、たくさん食べられるにんにくの効いた餃子です。
いつもは、チューブのにんにくを使用していますが、試しに生のにんにくを使用してみたら、めっちゃ美味しかったです!!
生姜が苦手なため、にんにくのみの餃子です。

食欲の落ちる時期でも、たくさん食べられるにんにくの効いた餃子です。
いつもは、チューブのにんにくを使用していますが、試しに生のにんにくを使用してみたら、めっちゃ美味しかったです!!
生姜が苦手なため、にんにくのみの餃子です。

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材料

5人分
  • 材料
  • 豚挽肉 600g
  • キャベツ 600g
  • ニラ 1束
  • 餃子の皮 100枚
  • 油 適量
  • 調味料
  • にんにく 適量
  • 醤油 大さじ4
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ4
  • 鶏ガラスープの素 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラを細かく刻みます。

  2. 2

    大きい鍋に、キャベツ、豚挽肉、調味料を入れ、ビニールの手袋をしてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    30分程置いたら、餃子の皮で包みます。

    • にんにく餃子作り方3写真
  4. 4

    ホットプレートで、250度で焼いて焦げ目がついたら、水を入れ蓋をして、水分が飛んだら完成です。

コツ・ポイント

濃いめの味付けなので、味見をしながら、好みの味にしてください。
焼くときは、多めに油をひいておくとカリカリに焼けて美味しいです。

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ゆーみl22
ゆーみl22 @cook_40254692
2017/09/08 02:03に公開
料理初心者の私が、目分量で作って自分の中で上手く出来た料理法を残す為に投稿しています☆★盛り付けに自信がないので、基本写真はありません。
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 片栗粉 キャベツ お肉 豚ひき肉 にんにく

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