簡単!濃厚!スイートポテト(*^^*)
とても濃厚で簡単なスイートポテトです(^o^)
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に作れるように考えました!
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さつまいもの皮をむき、ひと口サイズに切る。
沸騰したお湯の中にいれて10分茹でる。
茹だったらボウルに移して木べらやマッシャーで潰す。(この時にさつまいもの繊維や粒が気になる人は網でこしても良いです。)
潰せたら、温かい内にバターを加えて混ぜる。
☆の材料を入れてよく混ぜる。
お好きなカップにいれて、表面に卵を塗り
190度に予熱したオーブンで20分〜25分焼いて完成!
裏ごしした方が口当たりはなめらかにはなります!
面倒くさい方はしなくても、十分美味しく出来上がりますよ(*^^*)
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