野菜たっぷりポテトサラダ

野菜たっぷりポテトサラダ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりポテトサラダ

s1r6yf413 @cook_40141845

野菜嫌いの子供もこのポテトサラダならいっぱい食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供に野菜をいっぱい食べて欲しくて(^_^)v
マクドナルドのナゲットソース(マスタード)が冷蔵庫にたくさんあったので。。

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子供に野菜をいっぱい食べて欲しくて(^_^)v
マクドナルドのナゲットソース(マスタード)が冷蔵庫にたくさんあったので。。

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野菜嫌いの子供もこのポテトサラダならいっぱい食べてくれます♪
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子供に野菜をいっぱい食べて欲しくて(^_^)v
マクドナルドのナゲットソース(マスタード)が冷蔵庫にたくさんあったので。。

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マクドナルドのナゲットソース(マスタード)が冷蔵庫にたくさんあったので。。

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材料

3～４人前

じゃがいも(新じゃが) ２コ
茹で卵１コ
胡瓜１本
キャベツ(春ｷｬﾍﾞﾂ) １枚
新玉ねぎ半分
ハム１パック(5枚入り)
☆マヨネーズ大さじ3
☆牛乳大さじ3
☆塩コショウ適量
☆マクドナルドのマスタードソース１コ

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作り方

1

じゃがいもと卵を鍋で茹でます。
2

１を茹でている間にﾊﾑと胡瓜とｷｬﾍﾞﾂを切り、ﾊﾑは適当に、胡瓜は輪切りに、ｷｬﾍﾞﾂは小さめのざく切り？にします。
3

キャベツと胡瓜に材料外の塩をふってモミモミ♪しばらく放置。新玉はｽﾗｲｻｰして水気を搾る。
4

茹であがったじゃがいもと卵を大きめのボウルにうつして潰し、しっかり水切りした新玉、胡瓜、キャベツとハム、☆を入れます。
5

あとは混ぜ混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

うちは、じゃがいもと卵を一緒に茹でちゃいます(^-^)

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s1r6yf413

s1r6yf413 @cook_40141845

2014/04/18 04:48に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダゆで卵キャベツキュウリじゃがいも新たまねぎハムマスタード牛乳新じゃが

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