簡単☆美味し豚キムチ♪
みやぴー178 @cook_40178528
簡単・安い・ボリューム有り・でも時短な料理です(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆
このレシピの生い立ち
辛いの好きな我が家の定番♪冬でも夏でも簡単なボリューム料理です(´∀`*)
鶏ガラスープの素でコクと旨味up♪
簡単☆美味し豚キムチ♪
簡単・安い・ボリューム有り・でも時短な料理です(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆
このレシピの生い立ち
辛いの好きな我が家の定番♪冬でも夏でも簡単なボリューム料理です(´∀`*)
鶏ガラスープの素でコクと旨味up♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大位に切りネギは小口に切ります(≧∇≦)/(小間切れなら そのままでも)
- 2
フライパンにごま油を温め豚肉を入れサッと炒め少し赤い部分が残ってるところにキムチを汁を切らずに投入～(>∀<)
- 3
強火のままキムチの水分を飛ばす様に全体を混ぜて炒め鶏ガラスープの素・こしょうを入れ また全体を混ぜ合わせます(*´∀｀)
- 4
醤油を ほんの少し入れ香りを付けたら盛りつけ白ごまパラパラ・ネギを乗せたら完成ですヾ(´∀`)
- 5
※テッチャンキムチも お薦めです(ﾉ∀≦｡)ﾉ
そのままチャーハンの具にも♪
コツ・ポイント
強火でサッと炒めてキムチの水分を飛ばしましょ～(｀◇´)ゞ
手早くすると肉も柔らかいです(⌒‐⌒)
豚肉から油が出るので炒め油は少なめです
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