コーヒーフレッシュで☆簡単明太子パスタ

ぐろーばー
ぐろーばー @cook_40038465

明太子が手に入ったら、常備調味料で簡単に美味しく明太子クリームパスタ\(^-^)/
低脂肪牛乳でも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
先輩が明太子パスタをお店のような味で作れたとのことで、教えてもらいました。
ナツメグやコンソメを入れるとのことで、ナツメグを入れて作ってみました。
生クリームは開封すると早く使わないといけないので、家にあるコーヒーフレッシュで(^^)

コーヒーフレッシュで☆簡単明太子パスタ

明太子が手に入ったら、常備調味料で簡単に美味しく明太子クリームパスタ\(^-^)/
低脂肪牛乳でも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
先輩が明太子パスタをお店のような味で作れたとのことで、教えてもらいました。
ナツメグやコンソメを入れるとのことで、ナツメグを入れて作ってみました。
生クリームは開封すると早く使わないといけないので、家にあるコーヒーフレッシュで(^^)

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材料

一人分
  1. パスタ 70g
  2. 明太子 1/2片
  3. 牛乳 100cc
  4. ナツメ 少々
  5. コーヒーフレッシュ 2個

作り方

  1. 1

    表示の1分短くパスタを茹でる。

  2. 2

    茹でたパスタをお湯を切ってからフライパンに入れる。

  3. 3

    牛乳、明太子、ナツメグを入れ、中火で煮る。

  4. 4

    水分がある程度飛んだら、最後にフレッシュを入れさっとかき混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

コーヒーフレッシュを使うだけで、生クリームをわざわざ買わなくても代用できます。
ナツメグを入れることもコツです。
しっとりさせたい場合は牛乳を増やすと良いです。

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