冷やすといっそうおいしいです。 すぐ簡単にできますこのレシピの生い立ちさっとできるサラダを考えてみました
なすびは、ななめ細切りにして、湯がいて冷まします
春雨も湯がいて、切って、冷まします
大葉は、細切りにします
冷めた春雨となすびをまぜて、こましゃぶのたれを、好みでいれてまぜます
醤油を、少量いれて、もう一度、よく、まぜます
うつわに、きれくもったら大葉を上にもりつけたらできあがりです
なすびも春雨もよく、水を切って置いてくださいごましゃぶのたれを、好みでいれるのですが、水くさくならないように、多めに入れてくたさいね
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