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簡単卵白の消費料理
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簡単卵白の消費料理-レシピのメイン写真

簡単卵白の消費料理

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

見た目ふわふわに見えるけど、ガッツリきますよ(^^♪
味も濃い目にしてるので食も進みます
このレシピの生い立ち
卵白でだし巻きできるかなぁで、作ってみたけど白身卵だけだとまとまりが悪くて、それなら混ぜちゃえで出来上がった失敗作だけど結構美味♪

見た目ふわふわに見えるけど、ガッツリきますよ(^^♪
味も濃い目にしてるので食も進みます
このレシピの生い立ち
卵白でだし巻きできるかなぁで、作ってみたけど白身卵だけだとまとまりが悪くて、それなら混ぜちゃえで出来上がった失敗作だけど結構美味♪

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簡単卵白の消費料理

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

見た目ふわふわに見えるけど、ガッツリきますよ(^^♪
味も濃い目にしてるので食も進みます
このレシピの生い立ち
卵白でだし巻きできるかなぁで、作ってみたけど白身卵だけだとまとまりが悪くて、それなら混ぜちゃえで出来上がった失敗作だけど結構美味♪

見た目ふわふわに見えるけど、ガッツリきますよ(^^♪
味も濃い目にしてるので食も進みます
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卵白でだし巻きできるかなぁで、作ってみたけど白身卵だけだとまとまりが悪くて、それなら混ぜちゃえで出来上がった失敗作だけど結構美味♪

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材料

  • 卵白 10ヶ分
  • 白だし 大さじ3
  • 水 大さじ6
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    卵白に鰹節以外の材料を入れ泡立て器で軽く混ぜる

  2. 2

    フライパンに卵を流し入れ箸で卵を混ぜながら、火が通るまで焼く

  3. 3

    お皿に盛って鰹節をふって出来上がり(笑)

コツ・ポイント

混ぜすぎないように、油を使わないので焦げ付かない程度に混ぜてね(^^)v

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らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369
2019/10/07 12:01に公開
手抜き料理大好きです(笑)
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このレシピのキーワード

かつお節 卵白

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