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たっぷり野菜サンド
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たっぷり野菜サンド-レシピのメイン写真

たっぷり野菜サンド

大分県シルブプレ
大分県シルブプレ @cook_40189139

ぱぱっと野菜料理コンテスト奨励賞
那賀 かおりさんのレシピです
野菜使用量 120g 　調理時間 10分
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「ぱぱっと野菜料理コンテスト」入賞レシピです！
働き盛り世代や子育て世代のみなさんでも 手軽に(15 分以内で)作れて、 もっと野菜(70g 以上)がとれる「ぱぱっと野菜料理レシピ」をご紹介します!

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材料

1人分
  1. カットサラダ 1袋(70g)
  2. 卵 １コ
  3. からしマヨネーズ 少々
  4. 牛肉(うす切) 8 枚ほど
  5. 食パン 2 枚 (6枚切)
  6. スライストマト 50g
  7. スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに牛脂をぬり、牛肉を炒め、同時に卵も焼く

  2. 2

    食パンにからしマヨネーズをぬり材料全てのせていく

  3. 3

    ラップをしいた上において食パンから具が出ないよう巻きつける

  4. 4

    半分に切ったら完成

コツ・ポイント

食パンではさむ前は信じられないほど具を盛ります！
塩分控えめで、栄養のバランスが良く、野菜をすごい量とれちゃいます♪

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大分県シルブプレ
大分県シルブプレ @cook_40189139
2019/10/08 04:44に公開
『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350ｇ」を達成するために、最初に野菜を食べること（まず野菜）、今よりあと７０ｇ食べること（もっと野菜）を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩（減塩）レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311352
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