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簡単もう一品!グリルでナスの焼き浸し
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簡単もう一品!グリルでナスの焼き浸し-レシピのメイン写真

簡単もう一品!グリルでナスの焼き浸し

mnk0212
mnk0212 @cook_40132089

コンロを使ってても、グリルで作れる簡単副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
コンロふた口埋まってて、尚且つ洗い物も増やしたくないため、グリルで作れる副菜を考えました。

コンロを使ってても、グリルで作れる簡単副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
コンロふた口埋まってて、尚且つ洗い物も増やしたくないため、グリルで作れる副菜を考えました。

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簡単もう一品!グリルでナスの焼き浸し

mnk0212
mnk0212 @cook_40132089

コンロを使ってても、グリルで作れる簡単副菜です(^^)
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コンロふた口埋まってて、尚且つ洗い物も増やしたくないため、グリルで作れる副菜を考えました。

コンロを使ってても、グリルで作れる簡単副菜です(^^)
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材料

ナス1本分
  • ナス 1本
  • ごま油 適量
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切り、斜めにスライスする。

  2. 2

    グリル網の上にアルミホイルを敷き、ナスを並べてごま油を垂らす。少し焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    しょうゆ➕お酢に浸して、冷蔵庫で味を馴染ませたら出来上がり!

コツ・ポイント

浸すのはぽん酢でもいいです。

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mnk0212
mnk0212 @cook_40132089
2017/09/13 11:54に公開
施設で60人分のご飯を作る仕事をしてます。手早く簡単に出来る料理が好き!管理栄養士の資格も持っているので栄養たっぷりを心がけています(^^)そろそろ新レシピアップ頑張りまーす!
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焼きびたし なす

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