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☆☆植物性脂肪のチーズケーキモドキ☆☆☆
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☆☆植物性脂肪のチーズケーキモドキ☆☆☆-レシピのメイン写真

☆☆植物性脂肪のチーズケーキモドキ☆☆☆

ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671

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変わったケーキをつくりたくてつくりました!

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材料

だいたいの中ぐらい形用
  • 生クリーム(植物性脂肪) 200g
  • 卵黄 1個
  • 白身 1個
  • レモン汁 大さじ1,1/2
  • 砂糖生クリーム用 50〜80
  • メレンゲ用 30〜40
  • 強力粉 50g
  • レンジにヒタヒタの水 90cc
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作り方

  1. 1

    生クリームを泡立て砂糖を3回に分けていれまぜる

  2. 2

    そこへ、卵黄をいれレモン汁をいれる

  3. 3

    メレンゲを作りまた砂糖を2回に分けていれまぜる

  4. 4

    メレンゲを3回に分けて混ぜ、降るっておいた、強力粉をいれてふんわりと切るように混ぜる!

  5. 5

    170℃で30~40分ぐらい、レンジにミスをひたひたにひたしながら、やく!てきたのがこれ!出来上がり!!!

    • ☆☆植物性脂肪のチーズケーキモドキ☆☆☆作り方5写真

コツ・ポイント

メレンゲは切るように混ぜる!

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ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671
2017/09/17 23:07に公開
料理ずき、編み物も得意!美味しいものはもっと大好き♥❤料理研究家出はないけど、美味しいものにチャレンジの毎日!これからもがんばりますよー!☺✨とても努力家だと自負しております!
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このレシピのキーワード

生クリーム 強力粉 白身 卵黄

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