●豚肉・玉ネギ、塩・胡椒を加えて炒める。
●ピーマンを入れ、炒める。
●トマト缶、プチトマトを入れ炒める。

●赤ワインを入れ８分前後煮こむ。
○パスタを茹でていく。

●茹であがったパスタ、茹で汁（分量外）を加えて混ぜあわせる。
●器にとる。
●パルメザンチーズ、胡椒をかけてできあがり。