油揚げ巾着 納豆ネギ入り 簡単 時短
☆ニコウメ☆ @cook_40128707
表面をこんがり焼き、外はパリッと中はじゅわっと納豆とネギの香りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
時間がない時に簡単な材料で、手っ取り早くボリュームもあり、体にもよいものを食べさせたく、作りました。
油揚げ巾着 納豆ネギ入り 簡単 時短
表面をこんがり焼き、外はパリッと中はじゅわっと納豆とネギの香りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
時間がない時に簡単な材料で、手っ取り早くボリュームもあり、体にもよいものを食べさせたく、作りました。
作り方
- 1
いなり用油揚げをお湯で洗い余計な油を落とす。
絞り、具を入れる部分を包丁やキッチンバサミできる。 - 2
納豆と中のタレ、刻んだネギ、卵、ダシ醤油大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 3
油揚げの中にスプーンで混ぜ合わせた具を入れて、爪楊枝でヒダヒダさして口を止める。
-
- 4
フライパンにエゴマオイルやごま油を少しひいて乗せて、両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
-
- 5
飾り付けして完成。
-
- 6
サイドメニューは、ビタミンちくわの磯辺揚げ、シーチキン野菜サラダ、きんぴらを盛り付けて完成。
コツ・ポイント
しっかり爪楊枝で口を閉じて中身が出ないようにします。
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