納豆1パックを用意します。

キムチはみじん切りにします。

たまねぎもみじん切りにします。

納豆と刻んだキムチを先にかきまぜます。

200回かきまぜるとアミノ酸の量が2.5倍、400回かきまぜると甘味成分が4.2倍になるそうです。

さらに、たまねぎを入れてかきまぜます。

あとは、ラップして冷蔵庫で1晩寝かせます。

お好みで納豆のたれやねりがらしなどをくわえ、数回かきまぜておめしあがりください。

さらによくかきまぜると、なかばペースト状に。クリーミーな食感は麺類のトッピングによくあいます。

【白米onたまねぎキムチ納豆】
ザ・定番です。

【たまねぎキムチ納豆カレーライス】
カレーに納豆は「無し派」ですが、1晩ねかせた(たまねぎ)キムチ納豆はよくあいます。

【たまねぎキムチ納豆焼きそば】
写真には豚肉が入っていますが、肉なしでも充分に食べごたえがあります。

【たまねぎキムチ納豆麻婆豆腐】
肉なしの麻婆豆腐にたまねぎキムチ納豆を入れてまぜただけです。

【たまねぎキムチ納豆そば】

【たまねぎキムチ納豆温玉ぶっかけうどん】

【たまねぎキムチ納豆しらたきナポリタン】
【しらたきナポリタン】レシピID:19878981。

【たまねぎキムチ納豆しらたきカルボナーラ】【しらたきカルボナーラ】レシピID:20334467。

【たまねぎキムチ納豆しらたき】
しらたきにピリ辛野菜炒めあんとクリーミーたまねぎキムチ納豆をのせただけです。

たまねぎキムチ納豆のダイエットあるいは整腸作用は最低2週間以上、毎日摂りつづけなければ効果がでないそうです。

【追記】1年以上食べつづけ、BMI値19.2。リバウンドもありません。ダイエット効果もあるようです。便通もよくなります。

水羊亭画廊では、しらたきやから煎りおからをつかったダイエットレシピも多数ご紹介しておりますので、ご笑覧ください。