野菜たっぷり卵とじ
野菜と豆腐と鶏肉で満足の一品☆
このレシピの生い立ち
ビタミンとたんぱく質をたっぷりとりたかったので。
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ビタミンとたんぱく質をたっぷりとりたかったので。
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ビタミンとたんぱく質をたっぷりとりたかったので。
白だし・水・料理酒・みりん・しょうゆを鍋に入れ、弱火にかける
一口大に切った鶏胸肉を入れ、色が変わったら、一口大に切った豆腐を入れる
玉ねぎ・椎茸・もやし・長ネギを入れて、蓋をして5分程煮る
溶きほぐした卵を入れ、蓋をして1分程蒸す
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野菜は何を入れてもOKです☆
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