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ガーリックライス★

しぃちゃ*
しぃちゃ* @cook_40225639

にんにくと醤油の香ばしさが食欲をそそりますヾ(@⌒ー⌒@)ノランチにどうぞ!
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おばあちゃんが小さいころからよく作ってくれるメニューです♡

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材料

4人分
  • ご飯 茶碗4杯
  • にんにく 4かけ
  • 醤油 大さじ2
  • オリーブオイルまたはバター 適量
  • 小ねぎ、じゃこなど お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくを粗みじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルかバターを熱して、にんにくを炒めます。

  3. 3

    ご飯を入れて、混ざったら醤油をまわします。
    盛りつけて完成!

  4. 4

    小ねぎやじゃこを入れてもおいしいです♡
    にんにくを炒めるときに一緒に!

コツ・ポイント

炒めるときにオリーブオイルを使うとさっぱり、バターを使うとこってりした味になります。やったことないのですが、ベーコンとか入れてもおいしいかも??チャーハン感覚で作れます\(^o^)/

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しぃちゃ*
しぃちゃ* @cook_40225639
2014/04/28 10:18に公開

このレシピのキーワード

ガーリックライス じゃこ にんにく バター こねぎ ご飯

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