さつま芋ご飯(炊飯器)

noanoanoan @cook_40050224
炊飯器で炊く、さつま芋のご飯。
このレシピの生い立ち
いつも我が家は、最後にごま塩を振るので 炊くときには塩を入れずに炊きます。
さつま芋ご飯(炊飯器)
炊飯器で炊く、さつま芋のご飯。
このレシピの生い立ち
いつも我が家は、最後にごま塩を振るので 炊くときには塩を入れずに炊きます。
作り方
- 1
米は洗いザルにあげ水切りする。
- 2
さつま芋を洗い、一口大に切る。
皮が苦手な方や気になる時は皮をむいてね。 - 3
1の米を炊飯器に入れる。
水を3合にするように水を足す(炊飯器の目盛りが3合位になるように) - 4
さつま芋を3の米の上に平らにのせる。
- 5
炊飯器の炊き込みモードで炊く。
※ご自宅の炊飯器のモードで炊いてね。
- 6
炊けたら、混ぜてほぐす。
- 7
お好みで、ごま塩を振る。
- 8
おにぎりにもしてみました。
- 9
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蒸すか茹でたさつま芋をご飯に混ぜました。 - 10
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コツ・ポイント
•米2合に対して、さつま芋1本でも◎ 炊き上がりは芋がたっぷりなさつま芋ご飯♪
•芋の割合が少なめだけど、4合に対して、さつま芋1本でも◎
•さつま芋おこわにする時は、もち米2合、米1合、水3合、さつま芋1本で炊く。
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