炊き込みご飯（鶏五目ご飯）
炊飯器で炊く炊き込みご飯。
麺つゆで、とり飯・釜飯・おこわ。
お好きな具で作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
我が家の炊き込みご飯です。
・写真、牛蒡を入れ忘れました‥。
・ポット型浄水器BRITA「リクエリカラー」クックモニターに当選したので『ポット型浄水器BRITA「リクエリカラー」のお水を使ったレシピ』の使ったよレシピに参加しました。
炊き込みご飯（鶏五目ご飯）
炊飯器で炊く炊き込みご飯。
麺つゆで、とり飯・釜飯・おこわ。
お好きな具で作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
我が家の炊き込みご飯です。
・写真、牛蒡を入れ忘れました‥。
・ポット型浄水器BRITA「リクエリカラー」クックモニターに当選したので『ポット型浄水器BRITA「リクエリカラー」のお水を使ったレシピ』の使ったよレシピに参加しました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぐ。
・もち米と米は一緒に洗いザルにあげ水切りする。
-
- 2
油揚げ、ごぼう、人参は、千切り。
・ごぼうは、切ったら水に放し炊く直前に水を切る。（すぐ使う時はしなくても◎）
-
- 3
きのこは、さばくor切る。
鶏肉は、一口大に切る。 -
- 4
炊飯器に、研いだ米，麺つゆ，水を入れる。
・麺つゆと水で3合になるように水を足す（炊飯器の目盛りが3合位になるように）
-
- 5
具を4の米の上に平らにのせる。
-
- 6
炊飯器の炊き込みモードで炊く。
※ご自宅の炊飯器のモードで炊いてね。
-
- 7
炊けたら、混ぜてほぐす。
出来上がり♪
-
- 8
【赤飯（炊飯器）】
レシピID : 20357730 -
- 9
【鍋で、炊き込みご飯（鶏五目）】
ID：17926523
こちらは、米と餅米の割合は同量、鍋で炊きました。 -
- 10
米の割合を変えて。米1合、餅米2合、鶏肉1枚、茸、油揚げ1枚、牛蒡1/2本、人参1/2本、麺つゆ大3、水3合（大3ひく）
- 11
【さつま芋ご飯（炊飯器）】
レシピID : 20313993
こちらは炊飯器で作りました。 -
コツ・ポイント
・1合に対して麺つゆ大１。水は麺つゆ分を引く。
・米ともち米の割合を逆にしても◎また全部を米や餅米にかえても◎お好みで色々な割合に変えてくださいね。
・お好みの具や量お好みの切り方で使ってね。
・シンプルに単品で炊いても◎
・鍋で炊いても◎
つくれぽ
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