老茸(くろかわ)のバター焼き

アトレのキッチン @cook_40062772
山岳珍味である老茸(くろかわ)です。
独特で微妙な歯ごたえのあるキノコです。
このレシピの生い立ち
くろかわは、本当に美味です。
希少価値はマツタケ以上でキノコの帝王と呼ばれています。
幻のキノコを肴に、美しい月でも愛でながら、お気に入りの、日本酒で月見酒を大事な人と交わしてほしいと思います。
老茸(くろかわ)のバター焼き
山岳珍味である老茸(くろかわ)です。
独特で微妙な歯ごたえのあるキノコです。
このレシピの生い立ち
くろかわは、本当に美味です。
希少価値はマツタケ以上でキノコの帝王と呼ばれています。
幻のキノコを肴に、美しい月でも愛でながら、お気に入りの、日本酒で月見酒を大事な人と交わしてほしいと思います。
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