フライパンにサラダ油を入れ温め、といた卵をいれ、箸でグルグル混ぜて スクランブルエッグにします
お皿に移しておきます

玉ネギをみじん切りに、ウインナーを適当な輪切りにします。
卵を炒めたフライパンにまたサラダ油をひいて炒めます

玉ネギとウインナーに火が通ったら ご飯を入れて炒めます。
こしょうとうまみ調味料も入れてよく炒めます

3にケチャップを入れて炒めます。
(味濃い目が好きな方はケチャップを多めに入れてください)
全体の色が均等になるまで!

4を茶碗などに移してギュットつめます。
(ラップをひいておくと茶碗が汚れません♪)

5をお皿にひっくり返してのせます。
ご飯の上にスクランブルエッグをのせて、ケチャップもグルグルっとかけて完成です！