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簡単！水菜のガーリック炒め★
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簡単！水菜のガーリック炒め★-レシピのメイン写真

簡単！水菜のガーリック炒め★

あさみohana
あさみohana @cook_40208464

とにかく簡単でめちゃ美味しくて大量消費できますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご近所からたくさん水菜をもらったけど鍋ものばかりも飽きたので炒めてみました(*^^*)

とにかく簡単でめちゃ美味しくて大量消費できますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご近所からたくさん水菜をもらったけど鍋ものばかりも飽きたので炒めてみました(*^^*)

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簡単！水菜のガーリック炒め★

あさみohana
あさみohana @cook_40208464

とにかく簡単でめちゃ美味しくて大量消費できますよ(*^^*)
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ご近所からたくさん水菜をもらったけど鍋ものばかりも飽きたので炒めてみました(*^^*)

とにかく簡単でめちゃ美味しくて大量消費できますよ(*^^*)
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ご近所からたくさん水菜をもらったけど鍋ものばかりも飽きたので炒めてみました(*^^*)

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材料

2人分
  • 水菜 1束
  • 油揚げ 1枚
  • ニンニク ひとかけ
  • サラダ油 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を洗い、5cmくらいにざく切り、油揚げは細長く切る

  2. 2

    ニンニクをスライスする

  3. 3

    フライパンに油を大さじ1とニンニクを入れ入れニンニクの香りがしたら水菜と油揚げを入れる

  4. 4

    少ししんなりしたら塩コショウ、醤油で味付けして完成。

コツ・ポイント

塩を多めに効かせると美味しいです(*^^*)油揚げはなくてもいいし、味の素を最後にほんの少しふっても美味しいです(*^^*)

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あさみohana
あさみohana @cook_40208464
2014/11/28 09:45に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 水菜 にんにく 油揚げ

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