鶏肉のチリソース

鶏肉のチリソース-レシピのメイン写真

鶏肉のチリソース

いくおっちゃん @190_chan_pad

エビをチキンに代えて、そんなに辛くないチリソースでどうぞ！
このレシピの生い立ち
エビを下ごしらえする時間的余裕がないけど、無性に“チリソース”が食べたかったので、チキンを使って作りました。ただ、それだけです･･･。

エビをチキンに代えて、そんなに辛くないチリソースでどうぞ！
このレシピの生い立ち
エビを下ごしらえする時間的余裕がないけど、無性に“チリソース”が食べたかったので、チキンを使って作りました。ただ、それだけです･･･。

もっと読む

鶏肉のチリソース

いくおっちゃん @190_chan_pad

エビをチキンに代えて、そんなに辛くないチリソースでどうぞ！
このレシピの生い立ち
エビを下ごしらえする時間的余裕がないけど、無性に“チリソース”が食べたかったので、チキンを使って作りました。ただ、それだけです･･･。

エビをチキンに代えて、そんなに辛くないチリソースでどうぞ！
このレシピの生い立ち
エビを下ごしらえする時間的余裕がないけど、無性に“チリソース”が食べたかったので、チキンを使って作りました。ただ、それだけです･･･。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏モモ肉 300g
ごま油大さじ２
玉ねぎ１個
★塩少々
★こしょう少々
★片栗粉小さじ２
☆トマトケチャップ大さじ３
☆醤油小さじ２
☆料理酒小さじ２
☆砂糖小さじ２
☆鶏がらスープの素小さじ1/2
☆豆板醤小さじ1/2
レタス 1/2球

レシピを保存

作り方

1
鶏モモ肉を一口サイズ？に切り分け、★と合わせ、もみ込んでおきます。
2
熱したごま油（大さじ１）で鶏肉を炒めます。しっかり火を通しましょう。
3
ごま油（大さじ１）で、みじん切りのしょうがと玉ねぎを炒めます。
4
あらかじめ作っておいた☆をフライパンに投入します。
5
玉ねぎの甘味が出るまで、中弱火くらいで火を通しましょう。
6
別の皿にとっておいた鶏肉をフライパンに戻し、ソースに絡めます。
7
お皿に野菜（今回はレタス）をセットし、“チキチリ”をのせて出来上がりです♪

コツ・ポイント

玉ねぎを使って、甘めのチリソースを作ります。豆板醤の分量は、まさに“さじ加減”で！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

いくおっちゃん @190_chan_pad

2014/11/30 00:23に公開

　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。

もっと読む

このレシピのキーワード

レタス片栗粉鶏もも肉酒玉ねぎケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ