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簡単ちらし寿司のかやく☆
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簡単ちらし寿司のかやく☆-レシピのメイン写真

簡単ちらし寿司のかやく☆

らみぴー
らみぴー @cook_40066988

かやくイッパイ食べれるが嬉しい♪(o^-')b !
このレシピの生い立ち
手作り簡単&かやくイッパイの大好きちらし寿司が食べたい!(*^▽^*)

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材料

3合分
  1. 水煮蓮根 150㌘
  2. 人参 中1本
  3. 椎茸 5枚
  4. だし汁 600㏄
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 醤油 70㏄
  7. みりん 50㏄
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作り方

  1. 1

    水煮蓮根は水ですすいで 人参椎茸は千切りにします。

  2. 2

    鍋にだし汁・砂糖・醤油・みりん・野菜を入れ落し蓋して弱火で煮るだけ♪

  3. 3

    煮汁少なくなって全体がとろんとしてきます 冷まして味含めてちらし寿司に混ぜて下さい。

コツ・ポイント

簡単でコツないです(^_^; 干し椎茸でもいいです 家無いことが多いので生椎茸です(>_<)

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らみぴー
らみぴー @cook_40066988
2014/11/30 07:10に公開

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