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簡単♬かぶとハムのマリネ
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簡単♬かぶとハムのマリネ-レシピのメイン写真

簡単♬かぶとハムのマリネ

meguo2929
meguo2929 @cook_40055527

切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に2個残ったかぶ...マリネにしたら食べやすくてとても美味しかったので^^

切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜
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冷蔵庫に2個残ったかぶ...マリネにしたら食べやすくてとても美味しかったので^^

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簡単♬かぶとハムのマリネ

meguo2929
meguo2929 @cook_40055527

切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に2個残ったかぶ...マリネにしたら食べやすくてとても美味しかったので^^

切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜
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冷蔵庫に2個残ったかぶ...マリネにしたら食べやすくてとても美味しかったので^^

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材料

2人分
  • かぶ(皮をむいて薄くスライス) 大2個
  • ロースハム(1口大に切る) 4枚
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆サラダ油orオリーブ油 大さじ2
  • ☆塩 〜小さじ1/2
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆にんにく(すりおろし) 少々
  • 粗挽き黒胡椒 お好みで
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆をすべて入れよく混ぜる。

  2. 2

    ①にかぶとハムを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。食べるときにお好みで粗挽き黒胡椒や乾燥パセリをかけても。

    • 簡単♬かぶとハムのマリネ作り方2写真

コツ・ポイント

かぶのスライスは私はスライサーでしました。かぶの大きさによって塩は調整してください。
出来上がりはかぶから水分が出るので、気になるようでしたら盛り付けの際には捨ててくださいね。

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meguo2929
meguo2929 @cook_40055527
2014/11/28 22:41に公開
小学一年生、6歳男児の母。岩手県出身、横浜市在住です。凝ったレシピはありませんが...良ければ是非お試しください^^皆さんの素敵なレシピのお陰で、何とか日々のご飯作りが楽しくできています、ありがとうございます!拙いレシピではありますが、随時見直し写真差し替え、削除しております。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

マリネ かぶ ハム にんにく

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