キャベツをみじんぎりにする。インスタント麺はくずしておく

キャベツをボウルに入れてその上から、粉ソースの袋を二つと、薄力粉大3、水を入れて混ぜる

2の上に揚げ玉、インスタント麺、ひき肉、紅生姜などおこのみのトッピングをいれる。

熱しておいたホットプレートに具材だけを入れて炒める

あらかた炒まったら、具材で土手を作り、中に残っている汁をいれる。

ふつふつしてきたら土手と汁を混ぜてならす。

ならしてしばらく待ちおこげがつきはじめたら出来上がり。ヘラですくって食べましょう。