午後ティーでパンケーキ
ピンクマヨ @cook_40291123
HMのような風味が欲しくて、午後ティーを牛乳替りにいれてみたら、キャラメルと紅茶の香りが広がるパンケーキに！！
このレシピの生い立ち
パンケーキはよく作るのですが、HMのような風味みたいなのが欲しくて、手軽に家にあるもので出来ないかなと思って午後ティーを使ってみました。
午後ティーでパンケーキ
HMのような風味が欲しくて、午後ティーを牛乳替りにいれてみたら、キャラメルと紅茶の香りが広がるパンケーキに！！
このレシピの生い立ち
パンケーキはよく作るのですが、HMのような風味みたいなのが欲しくて、手軽に家にあるもので出来ないかなと思って午後ティーを使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をときほぐす。
- 2
卵に午後ティーを加え、混ぜる。今回は期間限定の使いました。
-
- 3
計量カップで小麦粉を計る。計ったらベイキングパウダーと混ぜ合わせておく。
※余裕があればふるう。私はふるいません。 - 4
フライパンなど温めてから、③をいれてざっくり混ぜる。粉っぽいのがほぼ見えなくなる程度までで、たくさん混ぜない。
- 5
ゆるい生地なので、小さいパンケーキをたくさん弱火でじっくり焼いて下さい。焦げやすいのもあるし、モチっとします。
-
- 6
裏も焼いて出来上がり^_^
今回の午後ティーは期間限定のキャラメル入りなので、アンパンマンにピッタリの色でした。 -
コツ・ポイント
午後ティーは甘いので砂糖は使いませんでした。キャラメルとか紅茶の香りがちょっとして、贅沢な朝ごはんになりました^_^
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