食パンにハムとチーズを２枚重ねてのせ、その上に食パンをのせる。

ボールにたまご、牛乳、粉チーズ を入れて混ぜ、1を１０分ほど浸す。

フライパンにバターを熱し、2を入れて表面に焼き色がつくまで両面焼く。

3を対角線にカットして盛りつける。