圧力鍋に鶏肉、大根、○を入れ、煮る。
（圧力がかかって３分たったら火を止め、圧力が下がるまで置いておく。）

圧力鍋がない場合は、②の工程を普通の鍋で行い（大根が柔らかくなるまで蓋をして煮る）、③の工程を行って下さい。