牡蠣のアヒージョでココットカマン

ドキドキキッチン
ドキドキキッチン @cook_40086288

ココットカマンのモニター当選!これは是非、ワインとあわせて頂けるメニューが食べたーい♪
このレシピの生い立ち
みなさん、今年のボージョレいただきましたか?
若いだけあって、軽くてフレッシュ!
解禁日にこれを作っていたら…1人で1本飲んじゃってたかも~(*´∀`)

牡蠣のアヒージョでココットカマン

ココットカマンのモニター当選!これは是非、ワインとあわせて頂けるメニューが食べたーい♪
このレシピの生い立ち
みなさん、今年のボージョレいただきましたか?
若いだけあって、軽くてフレッシュ!
解禁日にこれを作っていたら…1人で1本飲んじゃってたかも~(*´∀`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

旦那様と私で2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
  2. 牡蠣の甘辛煮 市販品(牡蠣4個入り)
  3. オリーブオイル 100CC
  4. ニンニク 1かけをみじん切り
  5. きのこ類 お好きなだけ
  6. 唐辛子 1つ(種を除く)
  7. バケット お好きなだけ

作り方

  1. 1

    明治北海道十勝カマンベールチーズ。これ。

  2. 2

    カマンベールチーズを半分に切って、ココット皿にセッティング!

  3. 3

    次はアヒージョ!
    今日は市販品で手抜き。オリーブオイルを鍋にいれて、ニンニクと唐辛子を入れてから弱火でくつくつ。

  4. 4

    いい香りがしてきたら、牡蠣ときのこを入れて5分くらいくつくつ煮る。アヒージョ出来上がり~簡単!

  5. 5

    出来上がったアヒージョをカマンベールチーズの上にのっけて、トースターで8分~10分焼く!

  6. 6

    焼くときに隣にバケットも置いちゃう!

  7. 7

    トースターから取り出すときにはやけどに気を付けて!
    ワインとバケットと、いっただきま~す♪ヽ(´▽`)/

コツ・ポイント

カマンベールチーズを半分にきるとき、包丁を水で濡らしておくとくっつきにくいです。それと、冷蔵庫から出したら素早く切ること!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ドキドキキッチン
に公開
2010年8月8日入籍2010年10月10日披露宴2011年6月23日息子ちゃんその①誕生。2013年7月17日息子ちゃんその②誕生。2018年9月11日息子ちゃんその③誕生。COOKPADでほかの方のレシピを見ながら作り始めても、いつの間にかレシピを外れてしまうという特技(笑)をもってます。そのため、参考にしたレシピにつくれぽ投稿ができない日々…
もっと読む

似たレシピ