【手順1】
鶏もも肉に塩を少々ふる

※こま切れではない場合は、スジを切って1.5cm程度に切り、塩を少々ふりましょう。

【手順2】
人参と薄揚げを、3mm程度の短冊切りにする

【手順3】
フライパンに油適量を熱し、【手順1】の鶏肉を強火で炒める

【手順4】
鶏肉が炒まったら、キッチンペーパーで余分な油を吸いとり、器にあげる

【手順5】
米を洗う

【手順6】
【手順5】の洗い米に材料を全て加え、軽くかき混ぜる

【手順7】
あとは炊飯器のスイッチを押すだけ☆