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りんごと生ハムのサラダ仕立て
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りんごと生ハムのサラダ仕立て-レシピのメイン写真

りんごと生ハムのサラダ仕立て

TAKAー
TAKAー @cook_40055810

りんごの甘みと生ハムが良く合います✨
このレシピの生い立ち
フルーツとしてよく使うりんごが余ったらサラダとして使ってみてください!

りんごの甘みと生ハムが良く合います✨
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りんごと生ハムのサラダ仕立て

TAKAー
TAKAー @cook_40055810

りんごの甘みと生ハムが良く合います✨
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フルーツとしてよく使うりんごが余ったらサラダとして使ってみてください!

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材料

2人分
  • りんご 中 1/2個
  • 生ハム 30g
  • ルッコラ(ベビーリーフ) 2束
  • ブラックオリーブ、スライス 約5個分
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★粉チーズ 適量
  • ★塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは皮付きのまま細切りにする。
    ルッコラは5cm幅に切る。
    生ハムは適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    りんごは切り終えたら褐変防止のため塩水に5分ほど浸しておく。

  3. 3

    各材料の水気をきったらボウルに合わせる。

  4. 4

    ★調味料★で味をととのえて完成!

コツ・ポイント

りんごの食感が残る程度の細切りに!
生ハムの塩分によって味を調整してください!

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TAKAー
TAKAー @cook_40055810
2014/11/28 05:22に公開
調理師と副業として、ジムのトレーナーをしています!まだまだレシピは少ないですが、フィットネスと料理業界を結ぶきっかけになればと思っています✨
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このレシピのキーワード

サラダ りんご 生ハム ルッコラ

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