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カリカリささみのネギソース
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カリカリささみのネギソース-レシピのメイン写真

カリカリささみのネギソース

しま41
しま41 @cook_40183827

作ったタレはお豆腐にかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ネギが余って作りました。

作ったタレはお豆腐にかけても美味しいです。
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ネギが余って作りました。

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カリカリささみのネギソース

しま41
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材料

  • ネギ 1本
  • ササミ 350g
  • 醤油※ 大さじ3
  • みりん※ 大さじ3
  • ごま油※ 大さじ1と1/2
  • 砂糖※ 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにします

  2. 2

    調味料※とネギを全て混ぜます。混ぜたら30分くらいおいときます。

    • カリカリささみのネギソース作り方2写真
  3. 3

    ササミを薄く切ります。お好みで塩胡椒します。

    • カリカリささみのネギソース作り方3写真
  4. 4

    ササミに片栗粉をまぶして油で揚げます。

    • カリカリささみのネギソース作り方4写真
  5. 5

    作ったタレをかけて完成です。

    • カリカリささみのネギソース作り方5写真

コツ・ポイント

冷める前に食べましょう

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しま41
しま41 @cook_40183827
2014/11/29 13:28に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 ささみ

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