アツアツのゆで上がりを、ドレッシングで和えるホットサラダです。他の野菜でも、このやり方でとてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
スティックセニョール。なんでセニョールなのか謎のままですが、ブロッコリーより扱いやすい。炒めてもおいし☆そして→いんげんの胡麻和えなど、和えものは、結構こういう作り方なので、普通のブロッコリーでも、ジャガイモでも、同じようにして出来ます。