簡単！真っ黒バナナ3本でバナナケーキ
ぶたことり @cook_40059606
甘すぎず、とっても美味！焼きたてさくふわ、翌日しっとりです♪
このレシピの生い立ち
バナナマフィンを焼いたり、バナナジュースにしたりしてましたが、まとめて消費したくて。
簡単！真っ黒バナナ3本でバナナケーキ
甘すぎず、とっても美味！焼きたてさくふわ、翌日しっとりです♪
このレシピの生い立ち
バナナマフィンを焼いたり、バナナジュースにしたりしてましたが、まとめて消費したくて。
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作り方
- 1
バナナを潰しながらちぎり、フライパンへ。中火にかける。軽く潰しながら加熱。
-
- 2
水分が出てふつふつしてきたら、バターとグラニュー糖を入れる。
-
- 3
バターがとけ、とろーんとなったらOK！
オーブン180℃予熱開始！ -
- 4
ボウルに、ホットケーキミックス、たまご、バナナをいれてよくまぜる
-
- 5
お好きな型や、カップなどに、生地を流し込む。
-
- 6
お好みで、チョコレート。
180℃で30分焼く。
焦げ防止に、20分後にアルミホイルを被せます。 -
- 7
焼けたら、あら熱をとり、カップの方はそのまま、スクエア型やパウンド型の人は、冷めたらカットする。
完成！ -
コツ・ポイント
真っ黒バナナを使うことかな！
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