バターをレンジで溶かしておく。

バターと砂糖を混ぜ混ぜして白っぽくなったら玉子を少しずつ入れる。
粉類をふるいながら数回にわけて入れる。

全部がまとまるまで混ぜ混ぜ。今回はつぶしたバナナを1本投入。1㎝ぐらいに切ったリンゴの
時もあればすりおろした人参の時も

型に流して余熱なしの180度で40分オーブンで焼く。

出来上がり。
型からすぐに外してケーキクーラーに乗せて粗熱をとったら、ふきんで包むか、完全に冷めたらラップして常温保存。