大好き人参ドレッシング

小指ひめ
小指ひめ @cook_40290310

ドレッシングは買うのもじゃない!作るもの!
あっという間に美味しい人参ドレッシングができます。
このレシピの生い立ち
食品添加物がきになるこの頃。。家族の健康のため、なるべく自家製のものを心がけています。
そんな中、人参ドレッシングが食べたくなったので、いろいろとアレンジしてみました。

大好き人参ドレッシング

ドレッシングは買うのもじゃない!作るもの!
あっという間に美味しい人参ドレッシングができます。
このレシピの生い立ち
食品添加物がきになるこの頃。。家族の健康のため、なるべく自家製のものを心がけています。
そんな中、人参ドレッシングが食べたくなったので、いろいろとアレンジしてみました。

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材料

4〜6人分
  1. 人参 60g
  2. たまねぎ 15g
  3. りんご 20g
  4. レモン 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. メープルシロップ 大さじ0・5
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切って、全てをミキサーに入れ攪拌するだけ。

  2. 2

    冷蔵庫で少し寝かせるとなお美味しいです。

コツ・ポイント

酸味が気になる方はレモンとシロップの量を自分ごのみに調整してくださいね。

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小指ひめ
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塾に通う息子に持たせる軽食を日々研究中〜。
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