ＨＢで基本の食パン
うらりん★ @cook_40067133
毎日、ＨＢで作っている食パンです
できるだけお手軽で美味しくをめざしました
このレシピの生い立ち
トッピングとして、レーズン、黒糖、チョコチップ、角切りチーズ＆粗引き黒コショウ＆焼きベーコン、角切りサツマイモ＆黒ゴマ、ちぎったキャラメル、きな粉、おから、水切り豆腐など入れても美味しいです。
ＨＢで基本の食パン
毎日、ＨＢで作っている食パンです
できるだけお手軽で美味しくをめざしました
このレシピの生い立ち
トッピングとして、レーズン、黒糖、チョコチップ、角切りチーズ＆粗引き黒コショウ＆焼きベーコン、角切りサツマイモ＆黒ゴマ、ちぎったキャラメル、きな粉、おから、水切り豆腐など入れても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
水、塩、砂糖、バター、(トレハロース)、(粉ミルク)をＨＢに入れる
- 2
強力粉を投入し、最後にイーストを投入する
- 3
トッピングは最後にどうぞ
- 4
☆うまくいかない場合は、夏場は水分少なめ、冬は多めで挑戦してください
- 5
☆分量ですが、粉、水、バター、砂糖は多少なら増減しても大丈夫です
- 6
☆バター類に塩が入ってる場合は塩1ｇほど減らしても。
バターの半量ほど好きな油に変えても美味しいです
コツ・ポイント
焼きあがったらすぐに取り出してさます(特に水分量が多い場合は)
粉ミルクはたまに入れます。特にトレハロースを入れると、焼きたてのしっとり感が長持ちします
トッピングは大さじ1～2杯程度なら問題ありません。
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