れんこんのきんぴら

はるりりりん
はるりりりん @cook_40208126

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れんこんのきんぴら

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材料

2人分
  1. れんこん
  2. ごま油 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1と1/2
  5. 唐辛子 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    れんこんを薄く切る

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、唐辛子、れんこんを入れる

  3. 3

    れんこんが透き通るまで炒めたら醤油、砂糖を加える

  4. 4

    水分をとばし、盛り付け、ごまをふりかける
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