■鶏そぼろパン
ショウガはみじん切りにする。

鍋に１以外の材料を入れ、菜箸でよく混ぜて中火にかける。
煮立ったら１を加え、汁気が無くなるまで煮詰める。

■きのこパン
きのこは石づきを落とし、食べやすい大きさに切る。
にんにく、タマネギはみじん切りにする。

フライパンにオリーブ油、３を入れて強火にかけ、キノコがしんなりするまで炒め、塩、レモン汁で味を整える。

■スクランブルエッグパン
タマネギは粗みじん切り、トマトは小さな角切り、ピーマンは種を除き、小さな角切りにする。

フライパンにオリーブ油を熱し、１を入れて炒める。

ピーマンがしんなりしたら溶き卵、塩、一味唐辛子、バターを加えて大きくざっくりかき混ぜ、半熟に炒める。